CRACKERS CON SEMI

Per uno snack veloce, portate sempre con voi un pacchetto di CRACKERS, ma fatti in casa.

Avete mai pensato di preparare i CRACKERS ?

Ecco una ricetta molto veloce, con pochi ingredienti che, ne sono certa, vi incuriosirà molto!

Leggermente dolci, possono accompagnare la colazione o un pasto.

INGREDIENTI:

250 gr. farina di nocciole

80 gr. olio EVO

100 ml. acqua

90 gr. semi misti (lino -

papavero - sesamo )

1 cucchiaino di curcuma

1 pizzico sale

1 cucchiaino di lievito di birra istantaneo

PREPARAZIONE:

lavoro l’impasto e lo stendo tra due fogli di carta forno sino a renderlo abbastanza sottile.

Taglio con le formine che preferisco e cuocio in forno a 200 gradi per circa 10’minuti.